banner2

banner1

banner10

Hazır yemekte aylık 15 milyon kapasite

Türkiye’de günümüzde hızla ivme kazanarak gelişme gösteren hazır yemek sektörü, gıda sektörünün en önemli alanlarının başında geliyor. Bu anlamda ...

SAĞLIK 16.11.2021, 12:52
Hazır yemekte aylık 15 milyon kapasite

Türkiye’de günümüzde hızla ivme kazanarak gelişme gösteren hazır yemek sektörü, gıda sektörünün en önemli alanlarının başında geliyor. Bu anlamda da ekonomi ve istihdamda öncü sektörler arasında yer alıyor. Özellikle de son zamanlarda artan ev dışı yeme-içme alışkanlıkları ve pek çok faklı alandaki kurumların hizmet talebi üzerine sektörün önemi giderek arttı. Dünyada sektörün toplam büyüklüğü 700 milyar dolara ulaştı. Türkiye’nin tüketim harcamalarının en büyük payını gıda harcamalarının oluşturduğuna dikkat çeken AŞHAN Yönetim Kurulu Başkanı Şemsetdin Hancı, aylık 9 milyon yemek kapasitesiyle sektörde hizmet sunduklarını ifade ederken ayrıca, 2022’de 1 milyar 300 bin seviyesine ulaşma hedefinde olduklarını açıkladı.
Türkiye’de günümüzde hızla ivme kazanarak gelişme gösteren hazır yemek sektörü, gıda sektörünün en önemli alanlarının başında geliyor. Bu anlamda da ekonomi ve istihdamda öncü sektörler arasında yer alıyor. Özellikle de son zamanlarda artan ev dışı yeme-içme alışkanlıkları ve pek çok faklı alandaki kurumların hizmet talebi üzerine sektörün önemi giderek arttı. Dünyada sektörün toplam büyüklüğü 700 milyar dolara ulaştı. Türkiye’nin tüketim harcamalarının en büyük payını gıda harcamalarının oluşturduğuna dikkat çeken AŞHAN Yönetim Kurulu Başkanı Şemsetdin Hancı, aylık 9 milyon yemek kapasitesiyle sektörde hizmet sunduklarını ifade ederken ayrıca, 2022’de 1 milyar 300 bin seviyesine ulaşma hedefinde olduklarını açıkladı.
HAZIR YEMEK SEKTÖRÜ DÜNYA’DA 700 MİLYAR DOLARA ULAŞTI
Sektöre ilişkin açıklamalarda bulunan AŞHAN Yönetim Kurulu Başkanı Şemsetdin Hancı, “Türkiye’de hazır yemek sektörü Avrupa’nın oldukça üzerinde. Dünya’da hazır yemek sektörü büyüklüğü 700 milyar dolar iken Türkiye’de 70 milyar TL’ye ulaştı.  Sektöre baktığımızda, biz de firma olarak oldukça geniş bir hacme sahibiz. Bu anlamda, günlük toplam 350 bin, aylık toplam 9 milyon yemek üretimi yapıyoruz. 2022 yılında yüzde 30 oranındaki büyüme hedefimiz ile 750 milyon TL olan büyüklüğümüzü 1 milyar 300 bin seviyesine ulaştırmayı hedefliyoruz. Aynı zamanda, yurt dışında Azerbaycan, Gürcistan ve İran’da kurulu şirketlerimiz bulunuyor. Önümüzdeki yıl içerisinde Romanya ve Rusya pazarına da girerek şirket kurmayı hedefliyoruz” diye konuştu. 

GÜNDE 300 BİN ÜRETİM, 2022 İSTİHDAM HEDEFİ 4 BİN 

Türkiye’nin yüzde yüz yerli sermayeli en büyük firması olduklarına vurgu yapan Hancı, “Sektörde vergi sıralamasında ilk 5’te yer alıyoruz. Günde 300 bin pax üzerinde üretim yapıyoruz. Toplam istihdam sayımız şu an 3 bin, yeni projelerimizle birlikte 2022 yılı sonu 4 bin civarı personele ulaşmayı planlıyoruz” dedi. Özellikle son zamanlarda şirketlerin ilgi odağına giren sürdürülebilirlik konusunun da altını çizen Hancı, 80 bin metrekare büyüklüğündeki Avrupa’nın en büyük toplu yemek üretim tesislerinde çevreye duyarlı dönüşüm faaliyetleriyle son derece titiz bir şekilde çalışmalar yürüttüklerini dile getirdi. 


Hibya Haber Ajansı

banner5
Yorumlar (0)
banner3
banner4
19
açık
Namaz Vakti 29 Kasım 2021
İmsak 06:30
Güneş 08:00
Öğle 12:57
İkindi 15:22
Akşam 17:44
Yatsı 19:09
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 14 36
2. Konyaspor 14 26
3. Hatayspor 14 26
4. Alanyaspor 14 24
5. Fenerbahçe 13 23
6. Başakşehir 14 22
7. Karagümrük 14 22
8. Galatasaray 14 22
9. Adana Demirspor 14 20
10. Beşiktaş 14 20
11. Antalyaspor 14 18
12. Gaziantep FK 14 18
13. Altay 14 17
14. Sivasspor 14 16
15. Giresunspor 14 16
16. Kayserispor 14 16
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 14 13
18. Göztepe 13 10
19. Kasımpaşa 14 10
20. Rizespor 14 10
Takımlar O P
1. Ümraniye 13 27
2. Ankaragücü 14 27
3. Eyüpspor 14 27
4. Bandırmaspor 13 25
5. Erzurumspor 12 25
6. İstanbulspor 13 20
7. Tuzlaspor 12 20
8. Kocaelispor 13 20
9. Samsunspor 13 19
10. Adanaspor 14 18
11. Menemenspor 13 17
12. Gençlerbirliği 13 17
13. Boluspor 13 16
14. Denizlispor 13 15
15. Bursaspor 13 14
16. Manisa FK 14 14
17. Ankara Keçiörengücü 13 13
18. Altınordu 14 13
19. Balıkesirspor 13 7
Takımlar O P
1. Chelsea 13 30
2. Man City 13 29
3. Liverpool 13 28
4. West Ham 13 23
5. Arsenal 13 23
6. Wolverhampton 13 20
7. Tottenham 12 19
8. M. United 13 18
9. Brighton 13 18
10. Leicester City 13 18
11. Crystal Palace 13 16
12. Brentford 13 16
13. Aston Villa 13 16
14. Everton 13 15
15. Southampton 13 14
16. Watford 13 13
17. Leeds United 13 12
18. Burnley 12 9
19. Norwich City 13 9
20. Newcastle 13 6
Takımlar O P
1. Real Madrid 14 33
2. Atletico Madrid 14 29
3. Real Sociedad 15 29
4. Sevilla 14 28
5. Real Betis 15 27
6. Rayo Vallecano 15 24
7. Barcelona 14 23
8. Athletic Bilbao 14 20
9. Espanyol 15 20
10. Valencia 15 19
11. Osasuna 14 19
12. Villarreal 14 16
13. Celta de Vigo 15 16
14. Mallorca 15 16
15. Deportivo Alaves 14 14
16. Granada 14 12
17. Cádiz 15 12
18. Elche 14 11
19. Getafe 15 10
20. Levante 15 7